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Le menu du Tejada Mar est basé sur les tapas, les fruits de mer et les paellas. Les huîtres sont servies froides, accompagnées de différentes sauces. Les paellas et les fideuas sont proposées de différentes manières et avec différents goûts, tant pour les fruits de mer et le poisson que pour la viande.

Le homard est proposé dans différentes versions, cuit au naturel, avec de l’ail ou comme ingrédient principal dans des plats de riz ou de pâtes.

Le turbot à la bilbaína, le poulpe grillé avec houmous ou les moules à la marinière sont d’autres plats à essayer.

La viande est également à l’honneur avec des plats tels que l’entrecôte japonaise. Un soin particulier a été apporté à la partie sucrée, qui est faite maison et préparée par l’équipe de pâtissiers. L’offre du Tejada Mar est complétée par une vaste carte de cocktails et de vins.

 

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