Carta

La carta de Tejada Mar se basa en el tapeo, el marisco y las paellas. Las ostras se sirven frías, acompañadas de diferentes salsas. Las paellas y fideuas se ofrecen de distintas maneras y gustos, tanto de mariscos y pescado como de carne.

El rodaballo a la bilbaína, el pulpo con hummus y pico de gallo o los mejillones a la marinera son otros de los platos a degustar.

La carne cobra, también, protagonismo a través de propuestas tales como entrecôte con salsa café de paris. Se ha cuidado especialmente la parte dulce que es casera y está elaborada por el equipo de pastelería. La oferta de Tejada Mar se complementa con una extensa carta de cócteles y de vinos.

 

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